더치커피(Dutch Coffee)와 콜브드루(ColdBrew)의 의미와 차이점 더치커피와 콜드브루는 차가운 물을 사용하여 추출되는 커피로, 시원한 맛과 향을 즐길 수 있는 장점이 있습니다. 이 블로그 글에서는 더치커피와 콜드브루의 차이와 의미에 대해 상세히 알아보겠습니다. 더치커피 더치커피는 차가운 물로 오랜 시간에 걸쳐 천천히 추출되는 커피입니다. 네덜란드풍(Dutch)이라는 이름에서 붙여진 일본식 명칭입니다. 일반적인 커피와는 달리 한 방울씩 떨어뜨려서 장시간 우려내기 때문에 "커피의 눈물"이라고도 불립니다. 더치커피는 쓴맛이 적고 부드러워서 많은 사람들에게 인기가 있습니다. 또한, 더치커피는 원액을 숙성시킨 후에 마시면 와인처럼 향이 더욱 깊어진다는 특징이 있습니다. 이러한 이유로 더치커피는 커피 애호가들 사이에서 매우 인기가 있는 추출 방법입니다. 더치커피라는 이름은 17세.. 생활상식 2년 전
